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哥倫比亞無咖啡因咖啡膠囊
哥倫比亞無咖啡因咖啡膠囊
 
Momos Coffee
哥倫比亞無咖啡因咖啡膠囊

標題:

$107.00
  • Free local shipping: HK orders over HKD $500

這款產自哥倫比亞 Cauca Popayan 地區的咖啡，完整保留了哥倫比亞咖啡最經典的風味輪廓。

即使經過了去咖啡因程序，其杯測表現依然令人驚艷——維持著極致純淨的質感，不留一絲雜質。這是對純粹的堅持，讓您在任何時刻都能享受那份毫無保留的醇厚與細膩。

  • 規格： 每盒內含 10 顆 Nespresso® 兼容膠囊。

  • 備註： 凡標示為「特賣 (Sale)」之商品，其保存期限約為 2 至 4 個月。

咖啡詳情

Momos Coffee
About Momos Coffee

Momos Coffee 是釜山咖啡界的標準代表，也是不少人熟悉的 Jooyeon Jeon 之所在——她於 2019 年拿下世界咖啡師大賽冠軍。 Momos Coffee 創立於 2007 年，已成長為韓國最具規模的精品咖啡品牌之一。從最初只有 140 平方英尺的空間起步，如今營運範圍已擴展到：咖啡師學院、超過 50 位員工、兩層樓的烘焙咖啡館，以及全國...

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  • 種類
    Decaf
  • 處理法
    Sugar Cane Decaf
  • 產地
    Colombia
  • 品種
    Caturra | Castillo
  • 烘焙度
  • 適合度
    Espresso, Milk Coffee, Long Black, Iced Coffee
  • 其他
    為了在去除咖啡因的同時完整守護風味，這款咖啡經歷了一場嚴謹的自然洗禮。首先透過 30 分鐘的低壓蒸汽預處理，隨後引入源自發酵甘蔗與水的天然溶劑——乙酸乙酯（Ethyl Acetate）。這是一場溫和的分子對話：咖啡因會與天然存在的綠原酸結合併被優雅分離。最後，再次以低壓蒸汽徹底滌淨，確保不留任何溶劑痕跡，只為您呈現極致純淨、毫無負擔的原始風味。

在 MORNING 咖啡機上

沖煮模式：Short Dark Roast

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