咖啡愛好者形形色色,有時要弄清楚他們喜歡什麼會有點難。有些人把喝咖啡當成一種藝術,有些人則喜歡研究咖啡的沖煮方式及許多變數。但請別擔心,我們幫你做足了功課!今年別再送馬克杯和禮品卡了,看看我們為各種咖啡愛好者準備的完美禮物清單吧!
Kurasu 咖啡訂閱服務
最適合:咖啡蒐藏家
日本是亞洲最適合探尋咖啡的好去處之一,藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)和 Verve 等知名大廠,以及本土的特色咖啡館和傳統喫茶店都在日本設有分店。Kurasu 在疫情期間推出海外配送服務,即便旅遊受限,你也能品嚐到日本的咖啡精華!他們的每月咖啡訂閱服務可運送到世界各地,你可以選擇每月從 Kurasu 提供的商品中收到多少咖啡,或搭配他們本月的合作烘豆師的咖啡。後者是日本最好的烘豆師,包括 Onibus Coffee、Lilo Coffee Roasters、Trunk Coffee Bar 等等。
200 克咖啡豆,約 3500 日圓起 (約 34 美元) / Kurasu Kyoto
《咖啡世界地圖》(第二版)
最適合:書迷咖啡師
《咖啡世界地圖》這本書內容全面卻淺顯易懂,是每個咖啡愛好者都應該擁有的經典咖啡書籍。從咖啡的產地、風土、風味、烘焙過程到沖煮原理,無論是咖啡新手還是老饕都能從中學習。作者是當紅網路咖啡明星 James Hoffmann,他曾是世界咖啡師大賽冠軍。本書沿用了他在 YouTube 影片和咖啡師日常工作中,將複雜主題拆解成實用且易懂資訊的標誌性寫作手法。

22 英鎊 (約 29 美元) / Square Mile Coffee
Aerobie 的 Aeropress 咖啡機
最適合:新興咖啡沖煮者
想送給別人第一台咖啡機嗎?Aeropress 或許是最好的選擇!這款經典又好用的咖啡機深受全球咖啡愛好者的歡迎,甚至還有專門的俱樂部和世界級比賽來慶祝這款多功能咖啡機。它價格實惠,容易沖煮,而且幾乎堅不可摧—Morning 的團隊成員中,甚至有人還在使用近十年前的 Aeropress!

29.95 美元 / Aeropress
Fellow 的 Ode 沖煮磨豆機
最適合:新鮮咖啡愛好者
給那些仍然購買預磨咖啡豆的朋友,一份新鮮咖啡的禮物吧!Fellow 的這款磨豆機採用咖啡館等級的零件,外型時尚,可置於檯面上。64 毫米的大型刀盤意味著快速安靜的研磨,而頂部的單次研磨料斗則鼓勵使用者只研磨所需的份量。

299 美元 / Fellow
Flair NEO 濃縮咖啡機
最適合:濃縮咖啡愛好者
雖然手沖咖啡已成為咖啡愛好者的熱門嗜好,但由於其複雜性和大型設備投資,濃縮咖啡大多仍是咖啡館的專屬飲品。Flair Espresso 旨在改變這一現狀,推出了一系列家用濃縮咖啡機。NEO 是他們最經濟實惠的產品,它結合了舊型號的巧妙設計和極致的易用性。根據該公司的說法,NEO 可以與「任何研磨機配合使用—從高端刀盤研磨機到價格較低的刀片研磨機」。

119 美元 / Flair Espresso
Subminimal 的 Nanofoamer 奶泡器
最適合:拿鐵愛好者
雖然市面上有不少出色的家用濃縮咖啡機,但要做出質地均勻的奶泡,似乎仍只能依靠商用濃縮咖啡機。新推出的 Nanofoamer 在便宜的手持奶泡器基礎上進行改良,採用耐用的構造和精密的模組化網孔技術,讓你隨心所欲地製作各種濃稠度的奶泡,從綿密的卡布奇諾到絲滑的平白咖啡,甚至可以做出拉花圖案!

39 新幣 (約 29 美元) / 預購請至 Subminimal
Morning 咖啡機
最適合:科技玩家
膠囊咖啡機是免手沖濃縮咖啡的最佳選擇。Morning 咖啡機不僅如此,它還有更多功能。一鍵式「快速沖煮」讓您可以使用機器上預設的配方進行沖煮,如果您想深入研究,還可以透過配套應用程式設定沖煮溫度、壓力曲線和目標出水重量,以達到完美的風味。如果這還不夠,您還可以透過無線網路更新您的設備,獲得更多很棒的未來功能,例如使用出水口沖煮單杯濾掛咖啡!這確實是終極的膠囊咖啡機,也可能是送給已經擁有一切的咖啡愛好者的完美禮物。

459 新幣 (約 343 美元) / 預購請至 Morning
文字:Jon Choi @theheadbean

