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膠囊咖啡vs.掛耳包:單份沖泡咖啡的終極對決

Capsules vs. Dripbags: A Battle for Single-Serve Supremacy

您是否曾有過這樣一個早晨,醒來時只希望跳過繁瑣的沖泡步驟,立刻享用一杯咖啡?我們懂您的感受。

雖然在家沖泡咖啡如今已越來越普遍,但在那些慵懶的早晨,您可能渴望一些更簡便的方式,這就是單份沖泡咖啡的用武之地。這種沖泡方式大大簡化了您的沖泡儀式,但它仍然能為您提供一杯美味的咖啡,讓您開啟新的一天。

在單份咖啡沖泡的世界裡,目前最受歡迎的兩種選擇是咖啡膠囊和掛耳咖啡。

咖啡膠囊因其廣泛的選擇和供應、積極的機器定價,以及各種咖啡公司和烘焙商製造的Nespresso兼容膠囊的出現,已走進全球數百萬家庭中。

掛耳咖啡袋發明於癡迷咖啡的日本,旨在讓濾泡式咖啡變得更容易沖泡。掛耳包內裝有預先研磨好的咖啡,咖啡飲用者只需熱水即可,準備好直接倒入咖啡中。掛耳袋本身也兼作咖啡濾紙。如果您想遵循掛耳咖啡包裝上的建議沖泡說明,您很可能需要一個秤和一個細口壺(帶溫度計)才能將掛耳咖啡沖泡得最好。

另一方面,咖啡膠囊只需您將膠囊放入機器中,按下按鈕,大功告成!您就有一杯咖啡了。

就咖啡的製作方式而言,它們提供了截然不同的咖啡體驗。

咖啡膠囊可以沖泡出從濃縮咖啡到美式咖啡,而掛耳咖啡袋則專為濾泡式咖啡設計。咖啡膠囊的準備時間可能稍快,因為您只需要確保機器已插電且有水。然而,掛耳咖啡袋可能需要您準備一些額外的沖泡設備。不過,旅行時,掛耳咖啡袋更方便,因為您至少能找到熱水來源。旅行期間不一定能保證有咖啡膠囊機,當然,除非您自己帶一台。

鑑於咖啡飲用者的品味各異,擁有這兩種獨特的單份咖啡選擇是件好事。咖啡飲用者最終想要的是一杯令人滿意的咖啡,無論是通過單份沖泡方式還是通過您自己的咖啡沖泡儀式實現,重要的是簡單地享受製作自己一杯咖啡的過程和結果。

文字:Ryan Uy @thenameisrye

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