Wolstton精品咖啡背後的故事是什麼？它最初是如何開始的？
我們的旅程始於我們觀察到咖啡在高級餐飲場所和豪華酒店中經常被忽視。此外，人們普遍對精品咖啡缺乏了解。儘管許多產品隨著時間的推移取得了卓越的精緻，但咖啡現在才開始獲得它真正應得的關注——在它的準備、對其產地的認知、呈現以及整體消費體驗方面。作為咖啡愛好者，我們看到了 Wolstton Coffee 的機會，引領這場運動，將咖啡提升到無與倫比的高度。
您能分享更多關於 Wolstton 精品咖啡如何採購和烘焙咖啡嗎？
我們的咖啡豆產地是我們品牌最獨特的特色之一。我們所有的咖啡都是精品咖啡，來自異國情調的地區，並以其卓越的品質而聞名。每批咖啡的最低評分均為84分，使我們躋身全球咖啡生產商的前1%。
特別是，我們與來自不同地區的生產商建立了緊密的聯繫：加拉帕戈斯群島（特別是聖克魯斯的Finca La Bohemia）、加那利群島（拉帕爾馬北部的一個小農場）和尼泊爾（一個與加德滿都佛教孤兒院相關的農場，坐落在喜馬拉雅山坡上）。一旦我們獲得了這些優質的生豆，我們便開始烘焙過程。我們的烘焙方法遵循精心確定的曲線發展，專為膠囊使用而優化。這確保了風味提取和真實呈現咖啡豆產地之間的和諧平衡，我們還通過特定的比色法技術進一步完善。
Wolstton 真正獨特之處在於我們創新性的混合概念。這些創造物結合了來自不同產地的咖啡豆，以打造出獨一無二的咖啡體驗。每種混合咖啡都突出了其組成咖啡豆的獨特特性，講述了其產地的故事。例如，Wolstton Mirovia 是一種融合了來自五大洲的咖啡豆的混合咖啡，這可能是獨一無二的，象徵著一種國際化和精緻的咖啡。另一個傑出的是 Wolstton Kirati，這是一種來自尼泊爾和加拉帕戈斯群島的混合咖啡，通過其感官品質體現了自然與和諧的精髓。
重申一下，我們的烘焙方法採用了為咖啡膠囊量身定制的精確曲線發展。這保證了風味提取和咖啡豆產地真實呈現之間的平衡，並通過嚴格的比色法進一步增強。
是什麼促使 Wolstton 精品咖啡探索膠囊咖啡形式？
在 Wolstton，我們利用尖端技術和持續的行業創新，結合不懈的研發，倡導將膠囊作為向精英酒店、餐廳和重視卓越的家庭提供咖啡的主要方式。將 Wolstton 體驗與 The Morning Machine 結合使用，使我們能夠在便利性方面提供無與倫比的品質。
我們都有自己的早晨習慣，而咖啡通常在其中扮演著關鍵角色。您的早晨儀式是什麼？
這個答案會根據日期、心情或手頭的任務而有所不同。我所欣賞的是，在 Wolstton，我們開發了針對這些細微差別量身定制的品種。我們的過程將日常例行提升為一種精緻優雅的體驗：啟動 Morning Machine，取一個杯子，選擇與當下產生共鳴的混合咖啡，享受香氣，欣賞奶泡，感受玻璃杯的溫暖，然後是獨特的聲音，標誌著您的 Wolstton 體驗的圓滿完成。
目前以及未來，作為一個品牌/企業，Wolstton Coffee 最讓您興奮的是什麼？
我們的願景是重新定義咖啡體驗，將其轉變為一種細緻入微、豐富、神秘且富有詩意的概念——每一杯咖啡都充滿了故事。無論是在家中您最喜歡的地方享用咖啡，在高級餐廳用餐結束時品味咖啡，還是在入住一家卓越酒店時深情回憶，這種精髓都能被捕捉到。
